--- title: Nutrizione - Golden Lab Med Centro Medico Beinasco description: "Nutrizionista a Beinasco (Torino) da GoldenLabMed: piani alimentari personalizzati e sostenibili, senza privazioni estreme, con analisi della composizione corporea (bioimpedenziometria). Per sovrappeso, intolleranze, diabete, colesterolo, sport, gravidanza, allattamento e menopausa." author: Gdgoldgenio url: https://www.goldenlabmed.com/servizi/visite-specialistiche/nutrizione --- # Nutrizione ![](https://www.goldenlabmed.com/media/yootheme/cache/32/programmi-nutrizionali-centro-medico-beinasco-torino-328fda11.jpg?src=images/prestazioni/programmi-nutrizionali-centro-medico-beinasco-torino.jpg&thumbnail=1920,900,&hash=fad621bc) ## Nutrizione L'ambulatorio di Nutrizione Clinica e Biologia della Nutrizione del centro medico polispecialistico GoldenLabMed di Beinasco è un servizio specializzato dedicato alla promozione della salute, alla prevenzione e al trattamento delle patologie metaboliche attraverso percorsi nutrizionali personalizzati e scientificamente validati. Mangiare in modo equilibrato non significa semplicemente "stare a dieta", ma apprendere un corretto stile di vita in grado di nutrire l'organismo, prevenire l'invecchiamento cellulare e migliorare le prestazioni psicofisiche. Presso la nostra struttura di Beinasco, il Biologo Nutrizionista accoglie pazienti di ogni età e in diverse condizioni fisiologiche o patologiche: dal sovrappeso all'obesità, dalle intolleranze e allergie alimentari ai disturbi gastrointestinali, fino alla gestione della nutrizione nello sportivo, in gravidanza, allattamento, menopausa o in presenza di patologie cronicizzanti (diabete, ipertensione, dislipidemie, sindrome metabolica). Attraverso un'attenta valutazione dell'anamnesi alimentare e l'analisi avanzata della composizione corporea mediante **Bioimpedenziometria (BIA)**, il nutrizionista elabora piani alimentari flessibili e sostenibili nel tempo, privi di privazioni estreme. In costante sinergia con i reparti di Bariatria, Endocrinologia, Cardiologia, Gastroenterologia, Ginecologia e Medicina dello Sport di GoldenLabMed, l'ambulatorio garantisce una presa in carico multidisciplinare per il raggiungimento di un benessere profondo e duraturo. - [Consulenza Nutrizionale (prima visita)](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Consulenza Nutrizionale (prima visita)) - [Consulenza Nutrizionale (visita di controllo)](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Consulenza Nutrizionale (visita di controllo)) - [Consulenza Nutrizionale con Bioimpedenziometria](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Consulenza Nutrizionale con Bioimpedenziometria) - [Controllo Nutrizionale](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Controllo Nutrizionale) - [Tariffa agevolata: visita nutrizionistica](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Tariffa agevolata: visita nutrizionistica) ### Compila il form per ricevere maggiori informazioni --- [Chiama ora](https://www.goldenlabmed.com/tel:+390119914195) [Prenota online](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120&filterPrestazione=Nutrizionale) ## Biologo Nutrizionista a Beinasco (Torino): Educazione Alimentare e Piani Nutrizionali Personalizzati da GoldenLabMed Il cibo è il primo e più potente strumento di prevenzione di cui disponiamo. Tuttavia, la frenesia della vita quotidiana, la disinformazione nutrizionale e il ricorso a diete fai-da-te drastiche o sbilanciate spesso portano a frustrazione, effetto "yo-yo" e alterazioni del metabolismo. La nutrizione non è una formula standard uguale per tutti: ogni individuo possiede un fabbisogno energetico unico, un profilo metabolico specifico e uno stile di vita differente. Presso il centro medico polispecialistico GoldenLabMed di Beinasco, a breve distanza da Torino, il servizio svolto dal Biologo Nutrizionista offre un percorso scientifico, empatico e su misura per ritrovare il peso forma, ottimizzare le energie quotidiane e gestire o prevenire condizioni patologiche legate all'alimentazione. ### Chi è il Biologo Nutrizionista e Cosa Fa Il **Biologo Nutrizionista** è un professionista sanitario laureato in scienze biologiche o scienze della nutrizione umana, iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi. È abilitato a valutare i bisogni nutritivi ed energetici dell'uomo e a elaborare autonomamente profili nutrizionali e diete personalizzate sia in condizioni fisiologiche (soggetti sani) che in condizioni patologiche accertate. Il ruolo del nutrizionista da GoldenLabMed non è quello di prescrivere rigidità sanzionatorie, bensì di affiancare il paziente in un processo di **educazione alimentare sostenibile**, insegnando a combinare correttamente i macro e micronutrienti senza rinunciare al piacere della tavola. ### I Principali Ambiti di Intervento e Percorsi Nutrizionali L'ambulatorio di Nutrizione Clinica di GoldenLabMed a Beinasco propone strategie nutrizionali mirate per differenti esigenze: 1. **Gestione del Peso e Disturbi Metabolici:** - **Sovrappeso ed Obesità:** percorsi di ricomposizione corporea volti alla perdita progressiva di massa grassa preservando la massa muscolare magra. - **Sindrome Metabolica, Diabete di Tipo 2 e Insulino-Resistenza:** piani alimentari a basso indice glicemico per regolarizzare i livelli di glucosio ed insulina nel sangue. - **Dislipidemie ed Ipertensione:** diete cardioprotettive mirate alla riduzione del colesterolo LDL, dei trigliceridi e al controllo della pressione arteriosa. 2. **Gastroenterologia e Intolleranze Alimentari:** - **Sindrome dell'Intestino Irritabile (IBS) e Gonfiori Addominali:** applicazione di diete specifiche a basso contenuto di FODMAP per ridurre meteorismo, dolori addominali e alterazioni dell'alvo. - **Reflusso Gastroesofageo e Gastrite:** indicazioni nutrizionali per ridurre l'acidità e favorire lo svuotamento gastrico. - **Celiachia, Intolleranza al Lattosio e Allergie Alimentari:** formulazione di piani di esclusione e sostituzione bilanciati per evitare carenze nutrizionali. 3. **Nutrizione nelle Fasi della Vita della Donna:** - **Gravidanza e Allattamento:** supporto nutrizionale per garantire il corretto sviluppo del feto e soddisfare l'aumentato fabbisogno di micronutrienti (acido folico, ferro, calcio) senza un ecessivo aumento di peso materno. - **Sindrome dell'Ovaio Policistico (PCOS) ed Endometriosi:** diete ad azione antinfiammatoria e riequilibrante del quadro ormonale. - **Menopausa e Pre-Menopausa:** strategie per contrastare il rallentamento metabolico, l'accumulo di adipe addominale e la perdita di densità ossea (osteopenia/osteoporosi). 4. **Nutrizione Sportiva (Amatoriale ed Agonistica):** - Piani di alimentazione ed integrazione per ottimizzare la resa atletica, migliorare i tempi di recupero muscolare e gestire l'apporto energetico nel pre, durante e post-allenamento o gara. 5. **Diete Vegetariane, Vegane e Stili Alimentari Specifici:** - Guida esperta per chi sceglie un'alimentazione a base vegetale (*plant-based*), garantendo il corretto apporto di proteine a pieno valore biologico, vitamina B12, ferro e minerali. Approfondisci ### Come si Svolge la Prima Visita Nutrizionale presso GoldenLabMed La prima visita con il Biologo Nutrizionista a Beinasco dura circa 45-60 minuti ed è articolata in fasi ben definite: 1. **Anamnesi Personale e Alimentare:** colloquio approfondito per raccogliere la storia clinica, le abitudini di vita, gli orari lavorativi, il livello di attività fisica, i gusti personali e la storia del peso. 2. **Valutazione Antropometrica:** rilevazione di peso, altezza, calcolo del BMI (Indice di Massa Corporea) e misurazione delle circonferenze corporee (vita, fianchi, addome). 3. **Analisi della Composizione Corporea (Bioimpedenziometria BIA):** esame strumentale non invasivo di ultima generazione che permette di misurare con precisione la percentuale di **massa grassa**, **massa magra muscolare**, l'**idratazione corporea** (acqua intracellulare ed extracellulare) e la stima del **metabolismo basale**. 4. **Elaborazione e Consegna del Piano Nutrizionale:** creazione di una schema alimentare altamente personalizzato, chiaro e corredato da consigli pratici di spesa e ricette. 5. **Controlli e Follow-Up Periodici:** incontri cadenzati ogni 3-4 settimane per valutare i progressi attraverso una nuova BIA, apportare modifiche al piano ed erogare supporto motivazionale continuo. ### Sinergia Multidisciplinare all'Interno del Centro Presso GoldenLabMed a Beinasco, il Biologo Nutrizionista lavora in costante dialogo con i medici del centro: - **Bariatria ed Endocrinologia:** per la gestione congiunta dell'obesità grave e delle disfunzioni tiroidee o surrenaliche. - **Gastroenterologia:** per l'inquadramento delle patologie infiammatorie croniche intestinali (MICI). - **Cardiologia:** per la prevenzione primaria e secondaria del rischio cardiovascolare. - **Ginecologia ed Ostetricia:** per l'accompagnamento ideale della donna in gravidanza. - **Psicologia:** per affrontare il rapporto emotivo con il cibo e la fame nervosa. ## Professionisti [![](https://www.goldenlabmed.com/images/professionisti/stefania-soriano_GLM.jpg)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1378:dott-ssa-stefania-soriano&catid=187) ### [Dott.ssa Stefania Soriano](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1378:dott-ssa-stefania-soriano&catid=187) [![](https://www.goldenlabmed.com/images/professionisti/dott-sa_cinzia-ciervo_nutrizionista-GLM.jpeg)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1348:dott-ssa-cinzia-ciervo&catid=187) ### [Dott.ssa Cinzia Ciervo](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1348:dott-ssa-cinzia-ciervo&catid=187) ## I Plus di GoldenLabMed - **Piani Alimentari Altamente Personalizzati:** Schemi nutrizionali flessibili, costruiti sui gusti, sugli orari e sullo stile di vita reale del paziente. - **Analisi della Composizione Corporea con BIA:** Monitoraggio scientifico preciso di massa magra, massa grassa, ritenzione idrica e metabolismo basale. - **Educazione Alimentare e Sostenibilità:** Focus sull'insegnamento di abitudini durature per evitare l'effetto "yo-yo" e le diete punitive. - **Nutrizione Clinica per Patologie Specifiche:** Gestione mirata di diabete, reflusso, colite, intolleranze, PCOS e menopausa. - **Collaborazione Multidisciplinare con l'Équipe Medica:** Stretta integrazione interna con Bariatria, Endocrinologia, Gastroenterologia e Cardiologia. Qual è la differenza tra Biologo Nutrizionista, Dietologo e Dietista? Il **Dietologo** è un medico chirurgo che può fare diagnosi di patologia, prescrivere diete e farmaci. Il **Biologo Nutrizionista** è un laureato magistrale in Biologia/Nutrizione iscritto all'Albo dei Biologi che valuta i bisogni nutritivi ed elabora autonomamente diete in condizioni fisiologiche e patologiche accertate. Il **Dietista** è un professionista sanitario triennale che elabora e attua le diete prescritte dal medico. Cos'è l'esame BIA (Bioimpedenziometria) e a cosa serve? La Bioimpedenziometria è un esame rapido, indolore e non invasivo che misura la resistenza dei tessuti corporei al passaggio di una piccolissima corrente elettrica ad alta frequenza. Serve a conoscere esattamente la composizione del peso corporeo (quanto grasso c'è, quanta massa muscolare e quanta ritenzione idrica/idratazione), permettendo di capire se il calo ponderale avviene a carico della massa grassa e non dei muscoli. Le diete elaborate dal Biologo Nutrizionista sono mutuabili o detraibili dalle tasse? Le prestazioni professionali erogate dal Biologo Nutrizionista rientrano tra le spese sanitarie e sono pertanto **detraibili al 19%** nella dichiarazione dei redditi (modello 730/Unico), a condizione che il pagamento avvenga tramite metodi tracciabili (carte, bancomat, bonifico). Quanto peso è sano perdere al mese con un percorso nutrizionale? Una perdita di peso fisiologica, sana e duratura si attesta mediamente tra i **2 e i 4 kg al mese** (pari a circa 0.5 - 1 kg a settimana). Un calo troppo rapido comporta spesso una perdita di massa muscolare ed acqua, rallentando il metabolismo e favorendo il rapido recupero del peso persi. Come posso prenotare una prima visita nutrizionale presso GoldenLabMed a Beinasco? Puoi prenotare chiamando la segreteria del centro al numero [011 198 810 40](https://www.goldenlabmed.com/tel:+3901119881040 "Chiama ora"), inviando un'email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o [cliccando qui per Prenotare online](https://crm.medinformatica.eu/pages/crmPrenotazione?idCentro=120). ## Altri Servizi [![](https://www.goldenlabmed.com/media/yootheme/cache/e4/fisioterapia-centro-medico-beinasco-torino-e4ce35ee.jpg?src=images/prestazioni/fisioterapia-centro-medico-beinasco-torino.jpg&thumbnail=1920,1080,&hash=7fc447b2)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1285:fisioterapia-e-riabilitazione&catid=185) ### [Fisioterapia e riabilitazione](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1285:fisioterapia-e-riabilitazione&catid=185) [![](https://www.goldenlabmed.com/media/yootheme/cache/36/proctologia-centro-medico-beinasco-torino-36e57388.jpg?src=images/prestazioni/proctologia-centro-medico-beinasco-torino.jpg&thumbnail=1920,1080,&hash=fb75d961)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1295:proctologia&catid=185) ### [Proctologia](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1295:proctologia&catid=185) [![](https://www.goldenlabmed.com/media/yootheme/cache/79/visita-diabete-centro-medico-beinasco-torino-79510996.jpg?src=images/prestazioni/visita-diabete-centro-medico-beinasco-torino.jpg&thumbnail=1920,1080,&hash=fefcdbbe)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1277:diabetologia&catid=185) ### [Diabetologia](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1277:diabetologia&catid=185) [![](https://www.goldenlabmed.com/media/yootheme/cache/b8/endocrinologia-centro-medico-beinasco-torino-b8d12c4a.jpg?src=images/prestazioni/endocrinologia-centro-medico-beinasco-torino.jpg&thumbnail=1920,1080,&hash=293e6959)](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1281:endocrinologia&catid=185) ### [Endocrinologia](https://www.goldenlabmed.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1281:endocrinologia&catid=185)